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氷中貯蔵熊の涙 生詰 純米大吟醸 300ml 2023年春樽出(A)

1,180円

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※ 2023年4月上旬 発送予定

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

日本初の貯蔵法で熟成。飛騨高山の幻の酒。 「氷中貯蔵」とは、飛騨で最も寒い氷点下の森へ清酒樽を置き、自然の力で樽全体を氷で包み込む日本初の貯蔵方法です。外気温に左右されず、安定した状態で約3ケ月間ゆっくりと低温熟成 するため、とてもまろやかな口当たりに仕上がります。 デリケートで繊細な生詰めタイプ。体に染み込むような水々しい飲み口と心地よい麹の香りが特徴のお酒です。

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