「冬季限定しずく搾り！毎年リピーター続出のお酒」 天領酒造 日野屋 純米大吟醸 生貯蔵原酒 720ml 【商品説明】 原料は、飛騨産の酒造好適米「ひだほまれ」を45％まで磨き上げ、麹造りから全て吟味しながら醸造。豊かな旨味、キレのある後味、生貯蔵原酒ならではのフレッシュで爽やかな味わいが特徴です。手間と時間がかかる「しずく搾り」を採用しており、圧力を加えないため、雑味や濁りが少なく、澄んだ味わいに仕上がっています。また、もろみの上層部から酒が絞り出されるため、吟醸香の香り成分が豊富。上品で華やかな香りを堪能できます。 原料料：岐阜飛騨産ひだほまれ 精米歩合：45％ 日本酒度：-2 酸度：1.4 度数：17% 容量：300ml 飲み方：ロック・冷やして