原田酒造場 純米大吟醸 花山車 720ml （要冷蔵） ※こちらの商品は専用化粧箱付きです 【商品説明】 　正直、このお酒のクラスの酒米を使用した大吟醸は通常3000円クラスが主流です。しかし、蔵元の「皆さんに飛び切り旨い春の大吟醸本生を手軽に味わってほしい！」との想いから、あえてこの低価格で販売。「花山車さくら」は単独で飲んでも春を感じることができますが、食中酒としてもいけます。飲んだ一口目はふわっとやさしい香り、まさに桜を連想でき、「甘口かな？」と思いきや後でスッキリとした辛口感が出てくるので、食前酒としてだけでは勿体ないお酒です。春の味覚とあわせてみたら最高においしいお酒です。 　大粒で心拍の大きい酒造好適米「ひだほまれ」を、桜の花から分離培養した天然酵母「さくら花酵母」にてじっくり醸しました。ひだほまれの持つ柔らかな旨みと、さくら花酵母ならではの上品かつ春らしいしっとりとした馥郁（ふくいく）たる香り、芳醇でスッキリとした鮮やかな味わいが醍醐味な純米大吟醸生酒です。 メーカー名：有限会社　原田酒造場 特定名称：純米大吟醸 内容量：720ml 原料米：岐阜県産ひだほまれ 精米歩合：60% 使用酵母：さくら アルコール度：16〜17％ 日本酒度：+4 酸度：非公開 アミノ酸度：非公開 取扱い：冷蔵