●久寿玉 原酒 超辛口 300ml 【商品説明】 平瀬酒造店の久寿玉本醸造超辛口300mlは、岐阜県高山市の蔵元、平瀬酒造店が造る辛口の日本酒です。 原料は、北アルプスの麓から汲み上げる伏流水、酒米は地元産の酒造好適米「ひだほまれ」を60％まで磨き使用しています。 辛さを引き出すために、杜氏たちが細心の注意を払いながら極限までじっくりと低温発酵させました。そのため、口当たりはシャープで辛味が強く、後味はさっぱりとしています。 また、爽やかな酸味がキレを立たせ、旨みも感じられるため、食中酒としてもおすすめです。 飲み方は、冷酒やロックが特におすすめです。 以下に、商品の特徴をまとめます。 ・原料：北アルプスの伏流水、酒米「ひだほまれ」60％精米 ・製法：低温発酵 ・味わい：シャープで辛口、さっぱりとした後味 ・辛口の日本酒が好きな方におすすめの商品です。 原料米：ひだほまれ 精米歩合：60% 度数：15% 日本酒度：+3 酸度：1.4 飲み方：冷やして・常温・ぬる燗