飛騨古川　渡辺酒造 世界2冠達成！4000本限定の最高金賞受賞タンク。 蓬莱 番外品 蔵元の隠し酒 二冠王受賞酒 720ml 【商品説明】 「大人のお洒落なたしなみ。杜氏が売り惜しんだ、門外不出の贅沢をその手に」 飛騨の地で「世界酒蔵ランキング5つ星」を6年連続で獲得し続ける渡辺酒造。その蔵人が、VIP客の接待用にと大切にリザーブしていた「隠し酒」が、今ここに解禁されます。 2025年度の「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」最高金賞、さらに「IWC」での金賞という世界2冠獲得を記念し、まさにその受賞タンクのお酒を4000本限定で瓶詰めいたしました。伝説のカリスマ杜氏がこだわり抜いた「少量醸造・昔ながらの製法」により、辛口でありながら、飛騨の酒米「ひだほまれ」由来のふっくらとした米の旨みが息づいています。 コンクール出品酒同様に新聞紙で丁寧に包まれた姿は、まさに知る人ぞ知る名酒の佇まい。推奨されるガラスの冷酒器に注げば、吟醸酒をも凌駕するキレの良さと、凛とした上品な香りが食卓を彩ります。しらすおろしや白身魚の刺身といった繊細な料理と共に、選ばれし者だけが味わえる至福のひと時をお愉しみください。 【商品スペック】 商品名： 蓬莱 番外品 蔵元の隠し酒 特別本醸造 原材料： 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 精米歩合： 55％ アルコール度数： 16％ 日本酒度： +5 酸度： 1.3 飲み方： 冷やして ◎、常温 〇、ぬる燗 〇 推奨する酒器： ガラスの冷酒器 特によくあう料理： しらすおろし、白身魚の刺身、和風パスタ、焼き鳥（塩）