●久寿玉 ひだほまれ 純米大吟醸 300ml 飛騨高山の地で最も老舗蔵元である平瀬酒造。380年余り飛騨高山の文化と共に、地元に強く根付いている蔵元です。 岐阜県産「ひだほまれ」を極限の40％まで製米し、北アルプスの伏流水で醸しています。 穏やかですっきりとした吟醸香に、一見甘く感じるが清涼感ある酸味が味を引き締めてくれます。 ひだほまれのしっかりとした旨みが味わえます。 原料米：ひだほまれ 精米歩合：40％ 日本酒度：＋1 酸度：1.3 飲み方：冷やして・常温・ぬる燗