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純米大吟醸 氷中貯蔵熊の涙 生 720ml 2025年蔵出し(カタログNO1)

2,850円

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※ 2025年4月上旬 発送予定

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

飛騨高山朝日町 オリジナル商品 氷点下×生酒、極上の味わい 純米大吟醸 氷中貯蔵熊の涙 生 720ml(クール便・専用箱付き) 飛騨高山朝日町の「熊の涙」氷中貯蔵酒は、厳寒の「氷点下の森」で蔵ごと凍らせた特別な日本酒です。 冬季3カ月、氷に包まれた蔵で熟成することで、深みのある味わいが生まれました。 アベリアの花酵母と選び抜かれた米が生み出す芳醇な香りと、生酒ならではのフレッシュな酸味が、口の中に広がります。まるで冬の澄み切った空気のように、あなたの心を清澄にしてくれる、数量限定の逸品です。 ※ベージュ色のクリスタルのラベル 〈冷蔵保管> 甘口ーーー★ーーー辛口 淡麗ー★ーーーーー濃醇 おすすめの飲み方 冷や◎ ストレート〇 相性のいい料理 ・白身魚の刺身 ・しらすおろし ・かまぼこ ・ポテトサラダ  など  原材料…米(国産)・米麹(国産米) 原料米…岐阜県産ひだほまれ 製造元…平瀬酒造 特定名称…純米大吟醸 精米歩合…50% 日本酒度…±0 酸度…1.2 度数…15.5% 使用酵母…アベリアの花酵母(花酵母研究会)

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